Hvad erorganisk inulin?Vi ved, at inulin er en slags opløselig kostfiber, som ikke kan fordøjes af den amylase, som menneskekroppen udskiller. Derfor kan den passere intakt gennem fordøjelsessystemet og til sidst blive brugt af bakterier i tarmkanalen og derved regulere tarmens mikroøkologiske balance. Roden af jordskok eller cikorie er den vigtigste ekstraherede kilde til kommercielt produceret inulin. 100 gram jordskokkerod kan indeholde 36-48 gram inulin. Er disse inuliner økologiske? Hvordan man bliver ægteorganisk inulin?
For at blive en rigtig organisk inulin skal følgende punkter opfyldes.
1. Kilden til frøene skal være økologiske.
Frøene er ikke imprægneret med kemikalier. Uden insektafvisende pesticider skal det være rent naturligt og forureningsfrit. At dømme ud fra de nuværende kommercielle kilder til inulin kan cikorie ikke rodfæstes organisk på grund af plantens natur (de fleste cikoriefrø behandles med fungicider på grund af deres modtagelighed over for skadedyr). Selve jordskokkeplanten har egenskaberne af insektresistens. I vækstperioden er der ikke behov for gødskning, sprøjtning, lugning og håndtering. Når først et sammenhængende plaster er dannet, er det svært for mennesker og dyr at ødelægge dets reproduktion og udvikling. Kan pakkes økologisk fra roden.
2. Kilden til plantejorden skal være økologisk.
Det vil sige, at alle plantegårde skal være økologiske landbrug, og alle parceller skal drives efter økologiske metoder.
3. Der må ikke bruges kemikalier under plantning og vækst.
Vækstprocessen af cikorie er tilbøjelig til dunet meldug og råd sygdom; foranstaltningerne "første forebyggelse og omfattende bekæmpelse" bør vedtages i bekæmpelsen af sygdomme og skadedyr. Normalt gennemblødes frøene med kemiske reagenser før såning, hvilket effektivt kan forhindre forekomsten af rådsygdomme; I det tidlige stadie af dunet meldug kan det kontrolleres med Kelu befugtningspulver. Ved sprøjtning bør væsken sprøjtes på bagsiden af bladene i bunden, for at opnå en bedre kontroleffekt. På den anden side har jordskokken super vitalitet og ingen skadedyr og sygdomme. Det er hovedsageligt plantet i ørkenområderne i Kina. De fleste af disse områder er beliggende i alpine områder med koldt klima, lange fryseperioder, tørt klima og blæsende sand. Jordskok har stærk kuldebestandighed og kan modstå temperaturer på -40 grader eller endnu lavere. Selvom tørken er alvorlig, kan jordskok overleve den svære tid sikkert med sin fantastiske evne til at modstå tørke, bruge sine egne næringsstoffer og vand til at spire og vokse, og samtidig producere et stort antal rødder, der strækker sig til jorden at finde næringsstoffer og vand til at forsyne unge frøplanter til at vokse. Under forudsætning af, at det nye rodsystem kan forsyne væksten af frøplanter, kan næringsstofferne og vandet i knoldene fortsat lagres, især i regntiden, vil knoldene og rødderne opbevare en stor mængde vand for gradvist at forsyne væksten af blade og stængler i tilfælde af tørke. Jordskok har hårlignende væv på sine overjordiske stængler og blade, hvilket i høj grad reducerer vandfordampningen. Når tørken er alvorlig til en vis grad, vil de underjordiske stængler tilføre så meget næring og vand som muligt til de overjordiske stængler og blade for at vokse. Når knoldenes næringsstoffer er opbrugt, vil de overjordiske stængler dø, men de underjordiske stængler kan stadig gro nye frøplanter i det næste år. I dens vækstperiode er der ikke behov for gødskning, sprøjtning, lugning og håndtering. Når først et sammenhængende plaster er dannet, er det svært for mennesker og dyr at ødelægge dets reproduktion og udvikling.
4. Der må ikke tilsættes kemikalier i produktionsprocessen.
Produktionen af JOYWINorganisk inulinvedtager nano-membranseparationsteknologi og ren fysisk udvindingsproces. De aktive ingredienser i produktet bibeholdes i størst muligt omfang, og det producerede inulin er garanteret af høj renhed, høj kvalitet, miljøbeskyttelse og forureningsfrit.
For at opsummere kan cikorie ikke dyrkes økologisk på grund af dets sårbarhed over for skadedyr, og al cikorie-inulin på markedet kan ikke laves tilorganisk inulin. Jordskok er en plante, der er naturligt modstandsdygtig over for skadedyr og forkølelse og ikke kræver pesticider i plantningsprocessen. Den rent fysiske fuldmembran-ekstraktionsproces, som JOYWIN bruger i ekstraktionsprocessen, sikrer også produktionsprocessens organiske karakter. JOYWIN leverer certifikater for økologisk jordskokkedyrkning og ejer en række certificeringer, herunder NOP/JAS BRC, FSSC, cGMP, Kosher, HALAL, ISO9001, ISO14001, ISO22000 osv.
JOYWIN dedikeret til organisk inulin i mere end ti år. Vi er de størsteorganisk inulinog jordskokkeinulinproducent i verden. Hvis du vil vide mere om inulin eller er interesseret i at købe, kan du sende en mail tilcontact@joywinworld.com. Vi svarer dig så hurtigt som muligt, efter du har set beskeden.